Web出展
株式会社青木農場
業種：食料品製造業
ゾーン：農林水産・食品
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株式会社青木農場
業種：食料品製造業
ゾーン：農林水産・食品
NIIGATAひかりBAUM（玄米粉バウムクーヘン）
自社栽培コシヒカリの玄米粉を100％使用した、グルテンフリーのバームクーヘンです。
小麦アレルギーの方にも安心して召し上がりいただけます。
自社栽培コシヒカリの玄米粉を100％使用した、グルテンフリーのバームクーヘンです。
小麦アレルギーの方にも安心して召し上がりいただけます。
GI産品である「くろさき茶豆」を自社栽培し、生地に練りこんだ世界で唯一の「黒埼茶豆バウム」もございます。
新潟土産としてお茶請けに。ちょっと贅沢したい時に、自分・家族へのご褒美としてお使いいただけます。
- 希望する商談
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自社栽培の黒埼茶豆と玄米粉を使用した世界で唯一の「黒埼茶豆バウムクーヘン」を製造。グルテンフリー。
- ターゲット
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卸売業、小売業
- 対応課題・強み
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食品加工
- 資料
切株のような形で外はしっかり中はもっちりした食感が特徴
ハードバウム（左）ソフトバウム（中央）黒埼茶豆バウム（右）
- 補助事業年度
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令和元年度
- 補助事業受付番号
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R115080057
- 補助事業計画名
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新潟産米粉を使用したバームクーヘン開発に向けた生産設備導入
- 補助事業登録住所
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〒950-1122 新潟県新潟市西区木場２３５５番地
- 電話番号
-
0253772855
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-
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大同生命霞が関ビル18階 - 受付時間
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- TEL
- 03-3502-6871
- jimukyoku@shin-monodukuri-shin-service.jp
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