米粉パンの新たな生産・販売方式

小麦グルテンや卵・乳製品不使用により、アレルギーを持つ方だけでなく健康や美容に関心のある方にもおいしく食べていただけるお米ぱんです。

・お米は食味値85点以上の厳選したコシヒカリを使用

・お米本来の甘さともっちり感。

・地元の野菜や果物を生地に練り込んだ優しい風味のお米ぱんです。

・急速冷凍機により鮮度や品質を保ったまま冷凍配送が可能です。冷凍状態で2か月保存可能(工業試験場にてテスト済み)

・従来の米粉使用製品に比べ、直接生米から生地を作ることで生産コストを削減。