ブース：A19
ブース出展
株式会社セガワ
業種：卸売業
ゾーン：農林水産・食品
ブース：A19
ブース出展
株式会社セガワ
業種：卸売業
ゾーン：農林水産・食品
畑で採れたピーナッツ砂糖不使用・加糖つぶ無し・加糖つぶ入り・畑で採れたピーナッツのあんこ。
畑で採れたピーナッツ砂糖不使用・加糖つぶ無し・加糖つぶ入り・畑で採れたピーナッツのあんこ・畑で採れたピーナッツグラノーラ・おおまさりとろ蜜甘なつと
畑で採れたピーナッツペーストを製造の際に使用する。落花生の選別するのに落花生を今までは人の目視での選別をしていたのでかなりの人手がかかっていた。色選機を導入によって選別時間短縮効率アップに繋がった。また、レトルト釜導入を導入する事で殺菌効率アップ畑で採れたピーナッツのあんこも殺菌可能になった。
- 希望する商談
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全業種様に千葉県産落花生を加工した製品をご利用していただける販売店様。
- ターゲット
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卸売業、小売業
宿泊業、飲食サービス業
サービス業
- 対応課題・強み
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企画・提案
試作・受託
多品種少量
食品加工
- 資料
- SDGsに関する取り組み
-
住み続けられる
まちづくりを
つくる責任
つかう責任
陸の豊かさも守ろう
- 取り組み内容
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千葉の落花生を継続させていく為、農業機械の貸し出し、福祉施設での落花生を殻をむく作業依頼等。他に落花生の殻や渋皮を利用した製品についての提供、例；落花生の殻は、スケートボード。渋皮は、染め物。落花生のオイルを絞った時に出る絞りかす（スクイーズ）を落花生のグラノーラに製造や料理屋さまでの食材に提供。
- 補助事業年度
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平成29年度
- 補助事業受付番号
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2912110203
- 補助事業計画名
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レトルト釜導入による新商品開発と製造効率の向上
- 補助事業登録住所
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〒289-3181 千葉県匝瑳市野手１４３７－１
- ホームページ
- https://bocchi-peanut.jp
- 電話番号
-
0479673566
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