ブース:A10
ブース出展
業種:農業
ゾーン:農林水産・食品
ブース:A10
ブース出展
業種:農業
ゾーン:農林水産・食品
自社で栽培しているさつまいもがオーガニックであることを活かし、ベビーフードの開発に力を入れています。ペーストやパウダー、焼芋などを自社で1次加工
栽培から一次加工・出荷まで自社で行っているので、一貫した圃場管理、品質管理ができます。1次加工をやることで廃棄が減り、雇用も生んでいます。
当社の芋は糖度が45度を超える。そのため、何も加えず甘みのあるなめらかなペーストができる。パウダーも安納芋の香りはそのまま、他の材料と混ざりやすいのでベビーフードに適しています
パウダーは業務用、個人用どちらにも対応いたします。
食料品、飲料・たばこ・飼料製造業
卸売業、小売業
食品加工
つくる責任つかう責任、陸の豊かさも守ろうの項目では、島の耕作放棄地の再生に取り組み、化学肥料や農薬を使用せずに、有機由来の安心安全な肥料を使用した栽培方法を取り入れています。
働きがいも経済成長もでは、様々なニーズを受け止められる雇用の受け皿として職場環境、寮を整備し、勤務時間も選べる。
地元の空き家をリフォームしたり、閉校した学校を借りて作業・貯蔵場として利用しています。
令和元年度
R142040106
五島の有機さつま芋で作るベビーフード開発事業
0959842989
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